个人买卖

我们的牛排由 Kazusa 和牛 ・ Iwami 和牛 ・ Sanda 牛肉制成，只用盐和胡椒调味，并用 Kishu-binchotan 木炭在明火上精心烤制。 在 Kazusa Charcoal Steak Teriyaki（风草炭火牛排烧烤），我们从菜肴的出发点出发，认为咸味的重要性在于能将食材的最佳风味发挥到极致。因此，我们提供简单烹制的风间和牛 ・ 兵库山田牛 ・ 宫崎牛等，这些牛肉生...

日本工匠每天从波士顿当地市场、丰洲市场和世界各地采购新鲜鱼类，制作精美的寿司。 还供应各种美味的日本清酒。

在居酒屋，您可以随意享用当地美食和饮料。 我们充分利用千叶的海洋和陆地资源，以当天采购的新鲜海产品和时令蔬菜为中心，提供手工制作的菜肴。此外，我们还注重营造一个能让您在轻松愉快的氛围中享受美食和饮料的空间。